Torta di mele senza uova

mag 17, 2012

Le allergie alimentari precludono a molte persone la possibilità di mangiare determinati alimenti. Per i bambini e gli adulti che soffrono di allergie alimentari alle uova, tuttavia, o per tutti i vegani golosoni in giro per il mondo, non è più necessario vivere senza dolci. Si può facilmente preparare una torta senza l’utilizzo delle uova. Ad esempio, una squisita torta di mele.

Cibi spazzatura: Il no alla tassa

mag 9, 2012

Il dibattito è acceso e la necessità è indiscutibile, dal momento che le malattie cardiache, il diabete e il cancro sembrano essere in gran parte causati dalla dieta errata che include i tanto accusati “cibi spazzatura”.

Cibi consolatori: Ecco quali sono

mag 8, 2012

Hai avuto una brutta giornata? Ti senti irritabile e stanco? Sai cosa fare (oltre a trovare un modo per risolvere il problema)? Alimentati con i cibi consolatori, quei cibi in grado di farti felice.

Intossicazione alimentare, trattamento e rimedi

apr 28, 2012

L’intossicazione alimentare è un termine generico utilizzato per descrivere i problemi di salute derivanti dal mangiare del cibo contaminato. Gli alimenti possono essere contaminati da batteri, virus, tossine ambientali, o tossine presenti all’interno del cibo stesso, come i veleni che si trovano, talvolta, in alcuni funghi o frutti di mare. I sintomi, di solito, sono la nausea, il vomito e / o la diarrea.

Migliori cioccolati italiani

apr 23, 2012

La Compagnia del Cioccolato ha assegnato i premi “Tavoletta d’Oro 2012″ per i migliori maestri cioccolatieri italiani. Vediamo chi si è aggiudicato questo importante riconoscimento per uno tra i dolci più amati della Penisola.

Parkinson: Prevenirlo con i flavonoidi

apr 7, 2012

Secondo un recente studio condotto sulle correlazioni tra alimentazione e Parkinson, una dieta ricca di flavonoidi potrebbe avere significativi effetti neuroprotettivi, evitando l’insorgere del morbo.

Fermenti lattici vivi

apr 6, 2012

I fermenti lattici vivi sono dei microorganismi complessi che facilitano, catalizzano o accelerano le reazioni chimiche. L’ordine esatto di aminoacidi dei fermenti lattici, ​​di cui sono fatti, ne determina la loro forma e la loro determina funzione.

Pasqua 2012: Nuove proteste contro la “strage” degli agnelli

apr 3, 2012

Nuove proteste contro i tradizionali pasti pasquali a base di capretto o agnello. Ogni anno vengono uccisi circa 700 mila capi per soddisfare le esigenze culinarie delle famiglie italiane.

Decorazioni torte per Pasqua: Ultime tendenze

mar 31, 2012

Pasqua si avvicina: perchè dunque non accogliere le imminenti festività con dei dolci ad hoc per l’evento? Noi vi suggeriamo qualche utile e rapida leccornia!

Alimentazione, in Italia più olio straniero che nazionale

mar 31, 2012

Secondo una recentissima ricerca condotta da Coldiretti, in Italia si utilizzerebbe più olio “straniero” che nazionale, a causa di una fortissima importazione di olive non locali.

Colesterolo HDL e LDL: Buono e cattivo

mar 30, 2012

Cosa si intende per colesterolo “buono” e colesterolo “cattivo”? HDL e LDL sono sigle usate ormai comunemente nelle analisi del sangue ma pochi in realtà sanno il significato di questi valori e i benefici/danni che si hanno se i loro livelli risultano fuori dalla media.

Popcorn ricchi di antiossidanti

mar 29, 2012

Il pop corn fa bene alla salute, poichè conterrebbe una concentrazione di polifenoli più elevata di quanto riscontrabile nella frutta e nella verdura, o in un bicchiere di vino. Uno studio americano “riabilita” lo snack preferito da milioni di persone nel mondo.

Pasqua 2012: Appuntamenti culinari per i bambini

mar 25, 2012

Per i bambini romani è in programma un gradevole appuntamento culinario pasquale: Il Giardino Fatato organizza infatti un evento creativo a disposizione di tutti i piccoli “cuochi”!

Vitamina B12: A cosa serve

mar 22, 2012

La vitamina fondamentale per il nostro organismo è la vitamina B12. Ne abbiamo bisogno solo tre milionesimi di grammo al giorno, per tutta la vita. La vitamina B12 è contenuta negli alimenti di origine animale, ad esempio nella carne, latte o formaggio. 

Colesterolo alto, cosa non mangiare

mar 21, 2012

Il colesterolo non è tutto uguale. Esiste il colesterolo “cattivo” LDL (lipoproteine ​​a bassa densità) e il colesterolo “buono” HDL (lipoproteine ​​ad alta densità). L’LDL si calcifica nei vasi sanguigni, pertanto, i medici consigliano di mantenerlo a dei valori bassi, aumentando, invece, il livello di colesterolo HDL.

Colesterolo alto? Cosa mangiare

mar 20, 2012

Avete eseguito gli esami del sangue e da questi è emerso un alto livello di colesterolo nel sangue? Il medico vi ha messi a dieta, ma non sapete con esattezza col colesterolo alto cosa mangiare. Vi chiedete se un alimento nasconda delle insidie, dei grassi nascosti che potrebbero peggiorare la vostra condizione. E così eccovi alla ricerca dei modi per prevenire il colesterolo alto: una dieta povera di grassi può essere in grado di aiutarvi.

Allo studio le uova anti allergia

mar 19, 2012

Dall’Australia stanno per arrivare sui nostri supermercati delle uova anti-allergia, in grado di garantire l’arricchimento dell’alimentazione da parte di chi soffre di allergia ad alcune proteine presenti nel bianco d’uovo.

Tumori, attenzione a non esagerare con la carne rossa

mar 15, 2012

L’esagerata assunzione della carne rossa può provocare fino al 20% di rischi in più di morte prematura per tumore o malattie cardiache. Meglio diversificare con carne bianca, pesce e – soprattutto – frutta secca.

Cuore: Tutti i vantaggi della “super arancia”

mar 14, 2012

Le “super arancie”, incrocio tra quelle valenciane e quelle siciliane, sembrano avere degli straordinari effetti benefici in merito al contrasto dell’obesità e dei problemi cardiaci.

I segreti di una corretta alimentazione

mar 10, 2012

Un alimentazione corretta è la base di uno stile di vita sano e attivo, il nostro corpo ha bisogno di energia, ma bisogna stare attenti perché la parola d’ordine è mangiare sano.

La frutta secca ti frutta energia

mar 9, 2012

Forse non tutti sanno che mangiare una manciata di frutta secca al giorno fa bene al nostro organismo perché è ricca di Omega 3 e Omega 6. Protegge il sistema cardiocircolatorio, è un antiossidante e una ricca fonte di proteine.

Test per determinare le intolleranze alimentari

mar 5, 2012

L’allergia alimentare si scatena quando il sistema immunitario del corpo reagisce in modo anomalo a specifici alimenti. Le reazioni allergiche sono spesso lievi, ma a volte possono essere molto gravi. Nei bambini, le allergie alimentari più diffuse riguardano l’allergia al latte e alle uova. Negli adulti, le allergie colpiscono maggiormente la frutta e la verdura.

Bruciore di stomaco: Come combatterlo naturalmente e prevenirlo

mar 3, 2012

Il bruciore di stomaco è quella fastidiosa sensazione che parte dalla bocca dello stomaco creando acidità, tutti hanno, almeno una volta, sofferto di bruciore di stomaco.

Intolleranze alimentari: segni e sintomi

feb 14, 2012

Senza la pretesa di fornire un prontuario fai-da-te, ecco una breve guida con i sintomi più comuni causati dalle intolleranze alimentari.

Il cibo spazzatura fa male : non solo alla linea

gen 3, 2012

Il cibo spazzatura fa male. Lo sappiamo. Ma ci sono grosse novità. In negativo. Infatti è stato dimostrato che non solo il cibo spazzatura fa male al nostro corpo, ma anche al nostro cervello…

    Articoli consigliati

    Al momento del parto, quando ormai non occorreva più alimentare il bambino indirettamente, sembrava che il cordone ombelicale fosse solo un pezzo in più, un pezzo di troppo ed è stato, anche per questo, sorprendente scoprire che il cordone ombelicale è una fonte preziosa di cellule staminali, un vero e proprio tesoro insomma.

    Le cellule staminali, è ormai sempre più certo, sono la nuova frontiera della scienza. Assimilabili ai mattoncini elementari dell’organismo, possiamo grossolanamente dire che tutto conduce ad esse ed esse conducono a tutto. Ne parlano tutti eppure solo poche persone sanno davvero di cosa si tratta.

    Guardarsi allo specchio e non piacersi, rendersi conto che quei chili di troppo deturpano l’immagine del corpo, quanti sforzi ci vorranno per arrivare ad avere un peso accettabile, non ce la farò. Meglio abbassare la maglietta e fare finta di niente…

    Ultimi articoli

    E’ importante anche cercare di eliminare i cibi grassi, salati e molto calorici, sostituendoli con frequenti piccoli pasti di frutta, cereali e verdure.

    Dal 1 aprile al 1 maggio a Milano è visitabile il Parco Magico di Primavera, un’ampia struttura immersa nei Giardini Pubblici Montanelli, che permetterà ai più giovani di poter unire il divertimento di attività ludiche con l’apprendimento di aspetti e conoscenze naturalistiche e ambientali.

    Perdere peso non è facile e, soprattutto, è difficile farlo “correttamente”, eliminando il grasso in eccesso. Una dieta dissociata iperproteica può aiutare a farlo, ma a patto di mangiare alimenti ricchi di proteine che il corpo converte in energia e in chetoni, per dare la sensazione di pienezza allo stomaco. La dieta iperproteica più famosa è la dieta Atkins.

    Ginocchia scricchiolanti, fianchi e caviglie doloranti, non sono necessariamente normali dolori che compaiono con l’età. Il dolore potrebbe essere di altra natura, ad esempio potrebbe trattarsi di artrite. Per fortuna, la medicina ha molto soluzioni da offrire: integratori, esercizi, farmaci e protesi articolari.

    Le allergie alimentari precludono a molte persone la possibilità di mangiare determinati alimenti. Per i bambini e gli adulti che soffrono di allergie alimentari alle uova, tuttavia, o per tutti i vegani golosoni in giro per il mondo, non è più necessario vivere senza dolci. Si può facilmente preparare una torta senza l’utilizzo delle uova. Ad esempio, una squisita torta di mele.

    Speciale Benessere

    I piedi gonfi hanno a che fare con una condizione in cui i muscoli dei piedi vanno ad accumulare liquidi in eccesso. Questo accumulo può portare ad un rapido aumento di volume del piede stesso, in un arco di tempo breve. Tuttavia, è utile sapere che un leggero gonfiore degli arti inferiori si verifica comunemente nei mesi estivi e ad alte temperature ed è più probabile che si riscontri se una persona è stata in piedi o ha camminato a lungo.

    L’esercizio fisico regolare può ridurre il rischio di malattie, migliorare la qualità della vita e rendere le attività quotidiane più facili da eseguire. L’esercizio cardiovascolare è spesso la componente più grande di un programma di allenamento e dovrebbe essere fatto un minimo di tre giorni alla settimana.

    Medicina Naturale

    Una grande quantità di prove scientifiche supportano la tesi che una alimentazione ricca di grassi saturi e di zuccheri, come ad esempio quella prevista dalla dieta Mediterranea, sia il tipo di alimentazione in assoluto più salutare. L’olio di avocado ha una composizione molto simile all’olio d’oliva e può essere sostituito ad esso durante la cottura per trarne tutti i benefici.

    Il naso cola, la gola fa male, un progressivo dolore alle ossa ci affligge, un senso di stanchezza ci pervade, eccolo è arrivato, come ogni anno, il raffreddore….

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